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Pastry Chef

Davide Lista

Pasticciere

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Davide si diploma nel 2014 alla scuola alberghiera come pasticcere, entra subito nel mondo del lavoro come apprendista in una pasticceria artigianale, crescendo poi in realtà sempre più strutturate e con diversi punti vendita, ma alternando corsi di formazione per essere sempre aggiornato. Approda infine in Irca nel 2021 all'interno del Team Ambassador.
Il mondo della pasticceria lievitata è sempre stata la parte che gli piace di più, cercando sempre gli accostamenti più particolari e seguendo i trend dei nuovi prodotti. Davide ama stare a contatto con le persone e i momenti di condivisione lavorativa, non perde nessun occasione per migliorare se stesso e trasmettere la propria passione per la pasticceria a colleghi e clienti.